всего (0)
Войти Регистрация

Войти

Технология выращивания огурцов и томатов на кокосовых матах

В последние десятилетия вошла в практику малообъемная технология (МТ) выращивания овощей. Суть ее заключается в замене почвы субстратом небольшого объема. Основная цель МТ – улучшение качества и продуктивности овощных культур, рациональное использование ресурсов и трудовых затрат. В качестве среды для произрастания растений применяют органические (торф, кокосовое волокно для рассады, древесные опилки) и минеральные субстраты (перлит, вермикулит, цеолит, минеральная вата для растений). Длительный период тепличные хозяйства отдавали предпочтение минераловатным плитам. Поиски альтернативных заменителей почвы привели к тому, что в современных теплицах их вытесняет кокосовое волокно. Кокосовые маты − сбалансированный субстрат для малообъемного выращивания огурцов, томатов и других овощных культур.

Условия эффективного применения кокосовых матов

Удаление избытка водорастворимых солей

Места произрастания кокосовых пальм отличаются засоленными почвами, растворимые в воде соли накапливаются в плодах. Сырье для кокосового субстрата проходит ферментативную обработку, промывается, сушится, сортируется по фракциям. Сбалансировать волокно по содержанию натрия и калия, снизить количество хлора − задача первой степени важности в производстве кокосового субстрата. Но не всегда готовая продукция, поступающая в продажу, обессолена в должной степени. Поэтому перед применением в теплицах маты дополнительно промывают. Промывочную норму устанавливают по данным результатов анализа субстрата. При подготовке кокосовых мешков с высоким содержанием хлора для солечувствительного огурца субстрат промывают слабым питательным раствором три раза. Во время подготовительного этапа нельзя допускать понижения температуры в теплице ниже +16 °С. В противном случае соли перестают растворяться в воде и из кокоса не вымываются.

Обработка перед повторным введением в эксплуатацию

Процесс разложения продуктов переработки кокосового ореха длится 5−6 лет. Ценные сельскохозяйственные показатели – влагоемкость, отношение общего углерода к общему азоту – сохраняются в пределах нормы 3−4 года в средней фракции и до 7 лет в крупной фракции. В этот период выращивание огурцов и томатов продуктивно, если перед каждым циклом проводить термическую обработку субстрата. Полноценное обеззараживание матов от источников болезней и вредителей происходит при воздействии пара низкого давления в специальных термических камерах.

Правильно подобранный механический состав

Разное соотношение кокосового торфа, волокна и чипсов в субстрате создает определенный баланс содержания влаги и воздуха. Для влаголюбивого огурца подходит состав с преобладанием фракции торфа (70% торфа и волокна, 30% чипсов). Увеличение содержания крупной фракции способствует понижению водоудерживающих свойств, увеличивает степень дренажа. Для выращивания томатов применяют кокосовый субстрат с содержанием 50% чипсов и 50% волокна с торфом.

Способ выращивания рассады

Рассаду для матов выращивают в кокосовом субстрате. Однородная среда обеспечивает корням быструю адаптацию и приживаемость, уровень стресса растений сводится к минимуму.

Состав воды для полива

Рекомендации по малообъемному выращиванию культур, состав и концентрации растворов для фертигации подразумевают применение для полива воды первого класса качества. Строго регламентируются показатели состава воды: общее содержание солей, рН, ЕС, бикарбонатная щелочность, жесткость, количество водорастворимых токсических солей. Оценка пригодности воды для приготовления питательных растворов по результатам голландских исследований:

  1. оптимальная, ЕС ≤ 0,75 мС/см;
  2. слабопригодная, ЕС 0,75-1,5 мС/см;
  3. непригодная, ЕС ≥ 1,5мС/см.

Основные этапы выращивания

Посев семян в вегетационные кубики (контейнеры)

Контейнер для рассады – кокосовый субстрат в  брикетах, обернутый в пленочный рукав без дна. Объем такого кубика при выращивании огурцов и томатов в одной теплице – не менее полулитра. Субстрат в контейнере проливают питательным раствором для рассады, высаживают семена, и накрывают пленкой до появления всходов. Температуру в рассадных отделениях в этот период поддерживают в пределах 24 °С. Когда появляются ростки, пленку снимают, включают систему электродосвечивания и вентиляции, снижают температуру до +12−15 °С днем и +6−10 °С ночью. Через 5−7 дней возобновляют прежний температурный режим. Такой прием позволяет избежать вытягивания рассады. Влажность в вегетационных кубиках поддерживают на уровне 75−80% от наименьшей влагоемкости при относительной влажности воздуха 60−65%.

Контейнеры с рассадой на поверхности матов

Рассаду в контейнерах выставляют на пленку матов, подключают капельницы и поливают раствором для рассады. Задача полива обеспечивать потребность растений в воде, питательных элементах, но не препятствовать попаданию воздуха к корням. Для этого кокос в интервалах между поливами должен слегка подсыхать. Частота поливов варьирует от нескольких раз в день до одного раза в 2−3 дня.

Укоренение растений в матах

  • Огурцы в кокосовом мате. Когда на большинстве растений появятся 4−5 настоящих листьев, капельницы из контейнеров вынимают, мат проливают стартовым питательным раствором (табл. 1). В пленке матов прорезают отверстия и вставляют вегетационные кубики «субстрат к субстрату». Во время укоренения 3−6 дней стартовым питательным раствором поливают контейнеры (количество раствора на одно растение увеличивают с 75 до 150 мл).
  • Томат в кокосовом мате. Принципиальное отличие в технологии выращивания томатов состоит в том, что контейнеры на субстрат мата переставляют после начала цветения первой кисти.

Рост, развитие, плодоношение

Капельницы вставляют в маты, проводят анализ вытяжки субстрата, корректируют стартовый питательный раствор, поливают. Через 2 недели после укоренения анализ и корректировку повторяют. Через месяц после укоренения для полива применяют стандартный питательный раствор (табл. 1). Количество поливов, их продолжительность и доза зависят от погодных условий (в пасмурные дни поливают реже), микроклимата, состояния растений и фазы развития. На основе ежедневных замеров суточного процента дренажа, его рН и ЕС, снижения влажности кокосового наполнителя за ночь разрабатывают стратегию поливов. Минимум 2 раза в месяц рекомендуют проводить анализ субстрата.

Питательные растворы (ПР) для огурца и томатов при выращивании на кокосовых матах
Элементный состав, мг/л Стартовый ПР Стандартный ПР
для огурца для томата для огурца для томата
Нитратный азот, N – NO3 218 - 219 220 213 210
Аммонийный азот, N - NH4 5 - 6 5 - 6 11 - 12 10 - 12
Фосфор, P 39 48 39 43
Калий, K 226 270 257 305
Кальций,Ca 216 260 180 240
Магний, Mg 63 80 41 70
Сульфаты, SO4 54 160 54 160
Хелат железа Fe − DTPA или Fe – EDTA 1,00 1,20 1,00 1,20
1,20 1,60 1,20 1,60
Марганец, Mn 0,55 1,00 0,55 1,00
Цинк, Zn 0,30 0,30 - 0,40 0,30 0,30 - 0,40
Бор, B 0,30 0,30 - 0,40 0,30 0,30 - 0,40
Медь, Cu 0,05 0,05 0,05 0,05
Молибден, Mo 0,05 0,05 0,05 0,05
Удельная электропроводность, мСм/см 2,3 2,9 2,3 2,9
Водородный показатель, ед. pH 5,5 5,5 5,5 5,5

Результат применения кокосовых матов

Структура кокосового наполнителя способствует развитию мощной корневой системы растений с множеством ответвлений и корневых волосков. Благодаря этому овощные культуры быстрее развиваются и растут, сокращается период вегетации. С помощью корректировки системы поливов и установления определенных параметров микроклимата усиливают генеративность огурцов и томатов, получают более раннюю продукцию овощей. Первые сборы в теплицах с кокосовыми матами начинают на неделю раньше, чем в остальных. При этом плоды характеризуются хорошим наливом и окраской. Строгое соблюдение технологической дисциплины в первый год эксплуатации матов обеспечивает стабильные высокие урожаи в последующие годы.

Купить кокосовый мат для теплиц и гидропонных установок можно в розничной сети или оптом.

Цена кокосового мата в Украине - от 137грн.

Похожие материалы

  • Потребность в воде и особенности полива огурцов открытого и закрытого грунта

    Огурцы выращиваются на всей территории Украины и отличаются высокой рентабельностью возделывания в условиях открытого и закрытого грунта, при этом предъявляют строгие требования к условиям водообеспечения. Чем определяется потребность огурцов в воде и как организовать правильный полив культуры, читайте далее в статье.

  • Болезни и вредители томатов

    Болезни и вредители каждый год уничтожают огромную часть урожая томатов. Для снижения потерь урожая от болезней и вредителей, нужно проводить профилактические и лечебные мероприятия на протяжении всего цикла роста растения - от подготовки участка и рассады до сбора урожая. 

  • Детерминантные и индетерминантные сорта томата

    Выбирая семена нового незнакомого сорта томатов обращают внимание на обратную сторону упаковки, где указано к какой группе относится данный сорт: индетерминантной или к детерминантной. Особенности того или иного сорта томата учитывают для достижения высокого уровня урожайности.

  • Особенности выращивания томатов в теплице

    Выращивание томатов в теплице позволяет получать стабильный прогнозируемый урожай, который не зависит от прихотей природы, получить урожай гораздо раньше, а в отапливаемых теплицах, выращивать помидоры круглый год.

  • Выращивание томатов в открытом грунте

    Томаты - достаточно прихотливая культура, которая любит солнце и плохо переносит ветер и избыток влаги. В климатических условиях Украины, особенно южных областей, томаты можно успешно выращивать в открытом грунте.  Для получения хорошего урожая нужно соблюдать определённые правила на всех этапах возделывания, от выбора сорта до сбора урожая.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
Top